こんにちはOMOFU です！

今日はパティシエとバリスタで対決をしました！

スワンティラミスは絞りももちろん難しいけど、組み立てもバランスが必要ですごく繊細な作業でした😖

ティラミスって硬いのが好きな方と、とろけるような柔らかさが好きな方で分かれますが、
当店のティラミスはとろける方です❣️

そしてアクセントにサクサクのメレンゲを仕込んでいるので一度に二度楽しめちゃいます🦢

パティシエあかりんが作ったケーキ。
他にもたくさんあるのでぜひOMOFU でお待ちしています👩🏻‍🍳