こんにちはOMOFUです！
2026/04/05
こんにちはOMOFUです！ブリュレ小豆宇治抹茶ラテや桜のデザートには、福一製餡さんの餡子を使用しています。大粒の小豆と桜の花びらが入った、香り高く上品な味わいが特徴です🫘また、自家製のキャラメル…
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2026/04/02
こんにちはOMOFUです！当店で人気の宇治抹茶は全て長谷川栄製茶場さんのものを使用しています。ふわっと広がるやさしい香りと、奥にあるまろやかな旨みが特徴です🍵実は抹茶はコーヒーとも相性がよく、組…
こんにちはOMOFU です！
2026/03/30
こんにちはOMOFUです！みなさんはモンブランタルトとチーズケーキどちらが好きですか？？私は…選べません😋宇治抹茶をふんだんに使用したダマンド生地はサクサクのタルトと合わさりクセになる食感に。そこ…
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2026/03/26
こんにちはOMOFUです！コーヒーの苦さがちょっと苦手…って方にはラテがおすすめです🥛☕️ミルクが入ることで、飲みやすくてやさしい味わいになります！今回は3人でラテアートを作ってみましたが、同じ材料…
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2026/03/25
こんにちはOMOFUです！新発売の桜シリーズのご紹介です🌸「さくらモンブラン&宇治抹茶タルト」🥧サクサクな食感のタルト生地に濃厚なモンブランをたっぷり絞った一品。中のダマンドには宇治抹茶を使用し、…
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2026/03/22
こんにちはOMOFUです！明日から新発売の桜シリーズのご紹介です🌸「さくらモンブラン&宇治抹茶タルト」🥧サクサクな食感のタルト生地に濃厚なモンブランをたっぷり絞った一品。中のダマンドには宇治抹茶を…
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2026/03/21
こんにちはOMOFUです！みなさん、アメリカーノとハンドドリップの違いって知っていますか？？同じコーヒーでも抽出方法が変わるだけで味わいも全然違うんです！ハンドドリップは、お湯をゆっくり注ぎなが…
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2026/03/19
こんにちはOMOFUです！苺のデザートも、そろそろ終わりが近づいてきました🍓苺は春が旬の果物ですが、栽培の仕方を変え今は冬から楽しめるようになっています。この時期の苺は甘みと酸味のバランスがよく…
こんにちはOMOFUです！
2026/03/16
こんにちはOMOFUです！「スタッフのおすすめドリンクは何ですか？💭」と最近よくご質問頂くのですが、実はスタッフによって本当にバラバラなんです。ちなみに私は、ザクザクのビターチョコがたっぷり乗っ…
こんにちはOMOFUです！
2026/03/13
こんにちはOMOFUです！今日はバイトの子が初めてラテアートに挑戦してみました❣️やってみる前は簡単そうに見えても、挑戦してみると実は想像以上に技術が必要なんです！ラテアートはミルクを注ぐだけでな…
